martes, 1 de noviembre de 2011

Las reinas de las ensaladas, las lechugas!


Su origen no parece estar muy claro, aunque algunos autores señalan que proceden de la India, a partir de su antecesor Lactuca scariola L.


En general, las lechugas son ricas en fibra y con componentes muy saludales. Su alto contenido en agua y su capacidad diurética la hace ideal para dietas destinadas a perder peso. La vitamina A y el potasio, son los nutrientes que destacan. Las lechugas, exceptuando la variedad “iceberg”, son también moderadamente un buen recurso de otro antioxidante: la vitamina C, calcio, hierro y cobre.

Mercado Mediveval de Garbinet

Queridos amigos, ¡la experiencia que tuvimos los días 21, 22 y 23 de octubre en el Mercado Medieval de Garbinet (Alicante) ha sido genial!

Fueron tres días compartiendo nuestra experiencia y sus inquietudes de los Huertos en casa.

Gracias por el interés y apoyo que mostrasteis todos.

Saludos.

¡Bienvenidos a tu blog HuertoBaby!

Este es un espacio abierto para compartir ideas de cómo cultivar por ti mismo tus vegetales.

En el afán del día a día, poco es el tiempo que dedicamos a compartir y disfrutar de las cosas sencillas que nos aporta la naturaleza, como es el placer de consumir los vegetales de tu propio huerto. Es por ello que queremos conocer de tus experiencias y compartir las nuestras.

Saludos.